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Bol de fenouil braisé sur fond noir et baguettes

Simplement délicieux en accompagnement ou en plat végé.

Fenouil braisé aigre-doux

Facile
1
1
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le fenouil est un légume au goût légèrement anisé qui ne plait pas à tout le monde pourtant cette saveur se marie assez bien à cette préparation aigre-douce.

Ce fenouil braisé aigre-doux conviendra très bien pour accompagner des blancs de volaille, un filet mignon, un pavé de saumon ou en plat végétarien avec un bon riz basmati.

Une recette ajoutée le 10/03/21  - Mise à jour le 15/05/23 .

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Commentaires

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Ma Tarte Flambée
Ma Tarte Flambée
15 mai 2023 à 10:10

Une recette qui a fait l'unanimité à la maison, je la recommande vivement !

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