Sélection de recettes de fenouil

Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !

Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de fenouil partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Quiz

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

produits

Apprécié pour son parfum anisé, le fenouil se déguste aussi bien cru que cuit.

lexique

Tronçonner des poireaux.

pratique

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

herbes et épices

Un légume apprécié dès l'Antiquité pour sa saveur anisée.

recettes

Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.

recettes

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

recettes

Oubliez vos a priori, découvrez un légume riche en saveurs !