Direction l'Alsace avec ces savoureuses recettes de streusel

Le streusel est un mélange de beurre, farine fine et/ou chapelure et sucre que l’on parsème sur des pâtisseries avant de les passer au four. Photo par congerdesign

Le streusel désigne à la fois une brioche alsacienne et la pâte dont elle est saupoudrée avant d'être placée au four.

Cette pâte consiste en un mélange de beurre, de farine et de sucre comme le crumble. Il peut être parfumé d'épices comme la cannelle. C'est une spécialité dont la texture est à la fois moelleuse et croustillante.

Meilleures recettes de streusel et de gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de streusel et de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau poire chocolat et streusel cacao

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Pour se consoler du retour de la grisaille, rien de tel que le chocolat ! Ou mieux encore une douceur au caractère bien trempé comme ce succulent gâteau poire choco et streusel de cacao. Une recette ultra facile et un joli visuel pour une avalanche de sensations gourmandes.

Dernières recettes de streusel et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de streusel et de gâteau qui changent !

Gâteau aux fraises avec streusel

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau aux fraises. Un bon gâteau familial, facile à préparer, pour faire plaisir à vos proches.

Entremets café nuage

les sucreries de Yory

Un entremets pour la fête des pères qui associe une mousse café à une crème mascarapone en insert (à la façon de l'entremets cappuccino de Cyril Lignac), à un crémeux café, à un biscuit amande et tonka, et enfin à un croustillant streusel noisette à la base.

Entremets Fraises-Mangues

les sucreries de Yory

Un entremets fraises-Mangues très fruité composé d'un streusel et d'un moelleux coco, d'une compotée de mangues et d'une mousse de fraises.

Gâteau crémeux au pavot et son streusel crunchy

HappyCurio

gâteau aux graines de pavot avec son streusel croustillant

Le yummy coffee cake à la cannelle

Sweet Kwisine

En cuisine avec cette belle idée de recette de le yummy coffee cake à la cannelle.

Käsestreuselkueche aux fruits rouges

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Un gâteau 3-en-1 (streusel, cake et gâteau au fromage blanc) pour une avalanche de sensations gourmandes !

Gâteau streusel aux cerises

lacuisinedunetoquee

Vous cherchez une recette de gâteau streusel aux cerises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Entremets Noisette-Mandarine

les sucreries de Yory

Un entremets aux saveurs que j'apprécie beaucoup: la noisette et la mandarine. A la fois doux et acide/amer.

Tarte Double Chocolat, Streusel Noisette

delf745

Une tarte très gourmande où chocolat noir et chocolat au lait se rencontrent.

← 1 2 3 4 5 →

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur

Croque-gaufre-gaufrette

Gaufres, gaufrettes, croque-monsieur le tout en un !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Madeleine

Masquer

Duvernois (Henri)

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de streusel et toutes les recettes de gâteau

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Galette frangipane

La cerise sur lemaillot

Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !