La recette du classique et indémodable entremets 3 chocolats. Il se compose d’un biscuit au chocolat, d’un streusel croustillant, d’une mousse au chocolat noir 70%, d’une mousse au chocolat au lait, d’une mousse au chocolat blanc et d’un glaçage miroir au cacao.
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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de flan à la danette au chocolat cake factory.
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