Je fais partie de ceux qui aiment la galette des rois classique, celle à la frangipane. Je suis pour l’originalité, mais pas quand elle rime avec compote de pomme par exemple. L’année dernière, j’avais réalisé une galette aux noix. Cette année, c’est donc une galette des Rois facile et rapide que je vous propose, mais à la pistache.
On passe en cuisine avec Queen - A Kind of Magic
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le vendredi 6 janvier 2023.
Un chef dans votre cuisine ! Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
Un choix de recettes de galettes des rois pour varier les plaisirs.
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