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Flan aux myrtilles, fruité et délicieux
Flan aux myrtilles, fruité et délicieux

Flan aux myrtilles, fruité et délicieux

Facile

Quelques mots sur cette recette

Souvent on trouve des flans aux pruneaux, abricots, voire framboises chez les boulangers pâtissiers. Personnellement je n’avais jamais goûté une variante de ce si célèbre dessert avec des myrtilles. Quelle bonne idée pourtant. Pour moi qui suis une inconditionnelle du flan nature, sans aucune fioriture, la surprise du résultat en dégustation fût très bonne. Alors pour être honnête le côté fruité masque un peu le goût du flan traditionnel, mais le mariage des deux est tout simplement divin.

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Publié le 26 février 2017 à 00h00, Modifié le 17 février 2020 à 16h15

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