Cupcakes magiques aux myrtilles

Recette de cupcakes à la myrtille avec un délicieux glaçage crémeux au mascarpone facile à faire avec des fruits frais ou surgelés suivant la saison. 

Le gâteau magique se prépare facilement et à la cuisson, on obtient trois textures différentes, qui apportent de la magie à ce gâteau : fondant, crème et flan, c'est un régal. Je le décore avec des fraises fraîches qui se marient particulièrement bien avec ses délicieuses textures.

Des mini cupcakes ganache chocolat blanc et framboises et myrtilles. De la gourmandise en couleur aujourd’hui avec des mini cupcakes aux fruits rouges pour célébrer le 14 juillet ce qui ne se pratique guère en France en dehors de la parade et du feu d'artifice. Amusons nous un peu !