Cake à la pistache et à la fleur d’oranger

Je vous propose ici une variante très pistache de cette petite pâtisserie pour assouvir comme moi votre passion pour ce fruit à coque.

une recette très rapide et très simple de cake moelleux aux amandes et à l'orange parfaite pour le goûter ou pour accompagner le thé.

C’est un gâteau donc le qualificatif léger est un peu exagéré… mais c’est un gâteau sans beurre et qui n’en demeure pas moins délicieux et gourmand.