Cigares aux amandes et au miel pour ramadan

Cigares aux amandes et au miel

Name: Cigares aux amandes et au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gâteau algérien
Ingredients: 300 gr d’amande mondées; 150 gr de sucre glace; 10 cl d’eau de fleur d’oranger; 1 blanc d’oeuf; Le zeste râpé d’un citron non traité; 12 feuilles de brick; 250 gr de miel liquide; Des graines de sésame doré pour la décoration

auxdelicesdupalais

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

300 g d’amande mondées

150 g de sucre glace

10 cl d’eau de fleur d’oranger

1 blanc d’oeuf

Le zeste râpé d’un citron non traité

12 feuilles de brick

250 g de miel liquide

Des graines de sésame doré pour la décoration

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.

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Recette ajoutée le 15/05/18 - Mise à jour le 12/02/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cigares aux amandes et au miel

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Vous pourrez vous régaler en compagnie de Bruce Springsteen - I'll See You In My Dreams

Accord mets et boisson

Un thé à la fleur d’oranger souligne la gourmandise du miel, tandis qu’un verre de Sauternes accentue l’intensité sucrée et la texture croquante des cigares.

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