La pistache, un fruit à coque qui se prête à une multitude de recettes – Page 5

Gâteau de santé. Un succulent gâteau facile et rapide à préparer !

A l'apéritif, en entrée ou en pique-nique, cette belle et savoureuse terrine de veaulaille au veau et poulet, agrémentée de pistaches rencontrera un franc succès !

Une tarte à l'orange aussi jolie que gourmande parfumée à l'eau de fleur d'oranger et agrémente de pistaches et d'orange confite

Crème de riz du Liban.

Un peu comme des crinckles à la pistache, découvrez ces délicieux amaretti aux amandes et à la pistache

Un beau et gourmand moelleux à l'abricot et à la pistache qui plaira à tous, intolérants ou pas

Une recette de Christophe Michalak

Comme des petits monstres fondus dont il ne resterait que les yeux, ces cookies rigolos sont aromatisés ici à la pistache et à la cerise amarena!

Je vous propose ici une variante très pistache de cette petite pâtisserie pour assouvir comme moi votre passion pour ce fruit à coque.

Vous prendrez bien une tranche de ce délicieux cake alsacien enrichi de pistache ?

Le macaron fraise et pistache? Oui, mais vegan !

Un classique intemporel, mais en version végane

Une façon de revisiter le gâteau nantais.

Choux pistache et framboise comme un Paris Brest

Pâte de pistaches

Quel dessert pourrait nous faire du bien… Le gâteau courgette-pistache sans gluten à la farine de riz complète de Valérie Cupillard bien sûr ! Une recette tirée de son tout dernier livre, Ces Desserts Qui Nous Font du Bien, 150 Recettes Saines et Bienfaisantes.

Il est rare d'ajouter du rhum dans des terrines mais j'avoue que c'était pour un ami antillais qui passait par là. Autant vous dire que le plat a été savouré. A préparer un peu à l'avance et à déguster avec un bon pain de campagne.

Nouvelle version de fraisier pour 2020. Rien de bien original, juste un petit bidouillage à partir d’autres recettes. La crème diplomate au mascarpone est de Cédric Grolet et le biscuit Joconde de Carl Marletti.

Quoi de mieux pour annoncer un week-end prolongé qu'une gourmandise bien méritée.

Cette recette est idéale pour ravir petits et grands. Elle est également parfaite pour être réalisée avec des enfants qui pourront s'amuser à rouler la brioche, étaler la confiture de fraise, la manger avec les doigts !

Cette viennoiserie à la fraise peut se manger au goûter, mais aussi au petit déjeuner avec un fruit. Plaisir garanti !

Le jour de Noël j'étais invitée pour le déjeuner et comme je n'aime pas arriver les mains vides j'ai proposé d'apporter des salades, dont celle-ci, une salade de figues, burrata, jambon de Parme et basilic. J'avais préparé toute la salade sur le plat de service et préparé la vinaigrette à part.