Name: Tarte aux cerises et pistaches
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tarte aux cerises
Ingredients: 250 g de farine; 130 g de beurre (à température ambiante); 30 g de sucre glace; 1 pincée de fleur de sel; 1 œufs; 160 g de cerises; 80 g de beurre mou; 100 g de sucre semoule; 140 g de pistaches émondées (non salées et concassées); 2 œufs; 1 cuil. à café de vanille liquide; 20 g de farine

Tarte aux cerises et pistaches

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

250 g de farine

130 g de beurre (à température ambiante)

30 g de sucre glace

1 pincée de fleur de sel

1 œufs

160 g de cerises

80 g de beurre mou

100 g de sucre semoule

140 g de pistaches émondées (non salées et concassées)

2 œufs

1 cuil. à café de vanille liquide

20 g de farine

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparation de la pâte (vous pouvez vous y prendre la veille) Dans le bol de votre robot, verser la farine, le sel et le sucre glace.

2 Mélanger.

3 Ajouter le beurre et battre jusqu’à obtenir un appareil sableux comme pour un crumble.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une jolie tarte aux cerises et à la pistache bien gourmande pour profiter pleinement de la saison si courte des cerises

Voir la recette

oeuf pistache pâte sablée sucre glace tarte aux cerises vanille

Publié le 26 juin 2018 à 08h51, Modifié le 22 novembre 2018 à 16h47

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux cerises et pistaches

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