Tarte biscuitée aux cerises noires

Un entremet cerises et pistaches. il y avait un petit moment que je voulais associer ces deux saveurs et vraiment rien à dire c’est excellent. J’ai réalisé ce dessert lors d’un repas avec des amis et vraiment il a été apprécié à l’unanimité. La cerise est un petit fruit gorgée de soleil, la saison est malheureusement courte et il faut en profiter.

Une tarte couronne biscuitée aux myrtilles et crème aux noix croquantes, une véritable folie gourmande

Des biscuits en forme de petits koalas réalisés avec ma petit fille lors de vacances à la maison.