Name: Financiers framboise et pistache
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dessert
Ingredients: 50 g margarine vegan; 25 g farine de blé (qui doit pouvoir facilement être remplacé par du sans gluten type riz); 75 g sucre glace; 50 g poudre d'amandes; 60 g yaourt de soja nature; 1 c. à soupe purée de pistache bio; 25 framboises (soit environ 125 g)

Financiers framboise et pistache

Déliacious

Facile

Ingrédients

50 g margarine vegan

25 g farine de blé (qui doit pouvoir facilement être remplacé par du sans gluten type riz)

75 g sucre glace

50 g poudre d'amandes

60 g yaourt de soja nature

1 c. à soupe purée de pistache bio

25 framboises (soit environ 125 g)

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mettre toutes les poudre, puis ajouter le yaourt nature et mélanger au fouet sans trop "fouetter" (le but n'est pas d'incorporer de l'air mais juste de mélanger).

2 Faites fondre votre margarine au micro ondes ou dans une casserole et incorporez là au mélange précédent.

3 Enfin, ajouter la purée de pistache.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

De délicieux financiers pistache et framboise, fondants, à la douce saveur de pistache et avec le pétillant de la framboise. Un classique dont on ne se lasse pas!

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amandes cuisine végétalienne dessert framboises mignardises pistache pâtisserie sans oeufs vegan

Publié le 9 octobre 2018 à 13h18, Modifié le 10 novembre 2018 à 07h25