Un petit financier c'est bien mais un grand financier c'est mieux ! Eh oui pourquoi ne pas s'en servir comme base de dessert ? Ici le financier est à la framboise, recouvert d'une délicieuse crème Chantilly, garni de quelques éclats de pistaches et d'un trait de coulis de fruits de la passion.
Voir la recetteLes financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
Le contraste gourmand d'un clafoutis de pêches servi tiède avec un coulis de framboises frais
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.
Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.
Fruits rouges, chocolat, caramel, quel est son péché mignon ?
Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.
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Un petit régal à préparer en écoutant Audioslave - Like a Stone
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