Une belle salade de boulgour végétarienne aux pistaches et raisins secs et parfumée à la menthe et au persil
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Bouchées Doubles pour accompagner la recette Salade rouge aux 5 légumes.
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