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Salade de salsifis frais au curry, raisins secs et amandes
Salade de salsifis frais au curry, raisins secs et amandes

Salade de salsifis au curry, raisins secs et amandes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La recette originale faisait il me semble appel à de la crème fraîche, mais vu que je n'en avais pas et que j'avais la flemme de ressortir chercher un pot de crème de soja lactofermenté (pot dont, au passage, je n'aurais su que faire du reste car je n'ai pas l'habitude d'utiliser ce genre de produit), j'ai opté pour du yaourt.

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Recette ajoutée le 23/02/18  -  Mise à jour le  24/01/23 .

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