1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade de tomates aux grains de grenade de Yotam Ottolenghi
Salade de tomates aux grains de grenade du Chef Yotam Ottolenghi
Salade de tomates aux grains de grenade du Chef Yotam Ottolenghi

Salade de tomates aux grains de grenade de Yotam Ottolenghi

Clementine Clementine
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 3 personnes
400 g de tomates cerises
200 g de tomates roma
500 g de tomates grappe
1 poivron rouge (120 g)
1 petit oignon rouge (120 g)
2 gousses d'ail écrasées
½ càc de piment en poudre
2 càc de vinaigre de vin blanc
1½ càs de mélasse de grenade
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette rafraîchissante, parfaite pour un jour de canicule, simple et rapide à préparer : une salade de tomates aux grains de grenade. Cette recette nous vient de l'excellent chef que tout le monde connaît, Yotam Ottolenghi.

Voir la recette
ail aromates chef cuisine de saison cuisine légère cuisine santé fruits exotiques grenade herbes aromatiques légumes feuilles légumes fruits mélasse de grenade oignons origan piment poivrons salade tomates Yotam Ottolenghi épices été
Recette ajoutée le 14/07/19  - Mise à jour le 22/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de tomates aux grains de grenade de Yotam Ottolenghi

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une salade aussi jolie que savoureuse à préparer en compagnie de GHOST OF THE MOUNTAIN • Dark Country Blues Slide Guitar

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Purée de vitelottes au ciron vert et yaourt de Yotam Ottolenghi
Purée de vitelottes au ciron vert et yaourt de Yotam Ottolenghi
Une recette combinant les vitelottes ou patates douces, avec des saveurs de l'orient.
Muhammara
Muhammara
A servir sur des toasts à l'apéro
Carpaccio de tomates avec salsa de cébettes et gingembre de Yotam Ottolenghi

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été ! Espagnole (A l') Les poivrons La mélasse La grenade Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Salade tomate et mozzarella de yotam ottolenghi de Happy papilles
Salade de tomates aux anchois et aux câpres de yotam ottolenghi de Happy papilles
Soupe de tomates de yotam ottolenghi de Une aiguille dans l potage
Salade de quinoa et pain au levain grillé de yotam ottolenghi de Happy papilles
Tarte aux tomates et amandes de yotam ottolenghi de Happy papilles
Poulet rôti au citron de yotam ottolenghi de Shukarcooking
Cake de noël d'après yotam ottolenghi de Veb
Aubergines au yaourt, curry et grenade d’ottolenghi de Lacuisinedunetoquee
Salade de fenouil aux graines de grenade et à la feta de Piratage culinaire
Labneh de yotam ottolenghi de Happy papilles
Salade de tomates, fraises et grenade de Plaisir et equilibre
Salade de jeunes pousses à la grenade de A prendre sans faim

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1