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Recettes de truffes au chocolat de Chef Simon

Truffes au chocolat
Voici la liste des recettes de truffes au chocolat par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Ganache à truffes
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Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.
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Ganache au gianduja
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Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.
6
Truffes chocolat gingembre et poivre
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Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
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1
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
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Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
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Ganache blanche ivoire

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