Truffes fondantes et craquantes chocolat noir et lait

Truffes chocolat noir et lait

Name: Truffes chocolat noir et lait
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: noël
Ingredients: 180g de chocolat noir; 10 cl de crème liquide entière; 25g de miel; 50g de beurre; 200g de chocolat au lait pour l'enrobage

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

12 personnes

180 g de chocolat noir

10 cl de crème liquide entière

25 g de miel

50 g de beurre

200 g de chocolat au lait pour l'enrobage

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour changer de la truffe traditionnelle, voici des truffes avec une couche de chocolat tout autour. Ayant choisi une ganache au chocolat corsé, j'ai compensé avec une couche au chocolat au lait. Bien sûr, vous pouvez faire le contraire avec un coeur chocolat au lait et une couche de chocolat noir autour.

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Recette ajoutée le 07/12/18 - Mise à jour le 12/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Truffes chocolat noir et lait

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Des truffes à réaliser en écoutant Stevie Wonder - I just call to say i love you

Une recette dans...

Faudrait voir à pas me prendre pour une truffe

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