Pas de fêtes sans les incontournables truffes au chocolat. Une confiserie noble, rapide et facile a réaliser. On obtient des truffes délicieuses en choisissant un chocolat et un cacao de qualité. Ici j’ai opté pour le caraïbe 66 % de valrhona et un cacao de qualité également.
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Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
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Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
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