Pâtissons farcis à la viande

Pâtissons farcis

Name: Pâtissons farcis
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: pâtisson
Ingredients: 6 beaux pâtissons; 600 g de viande hachée; 250 g de chair à saucisse; 500 g de sauce tomates; 1 oignon; 4 gousses d’ail; 1/2 bouquet de persil; 1 œufs; Origan; Huile d’olive; Sel, poivre

Carmen

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 beaux pâtissons

600 g de viande hachée

250 g de chair à saucisse

500 g de sauce tomates

1 oignon

4 gousses d’ail

1/2 bouquet de persil

1 œufs

Origan

Huile d’olive

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Mon frère m’a apporté un grand plateau de beaux pâtissons. Cela fait des années que je n’en ai pas mangés. Pour cette première recette je les ai tout simplement farcis à la viande avec la Sauce tomate aubergines-poivrons que j’ai préparée en conserve. Vous pouvez aussi bien sûr utiliser une sauce tomate de votre choix.

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chair à saucisse farce origan pâtisson tomates viande hachée

Publié le 13 mars 2023 à 12h44, Modifié le 31 octobre 2025 à 09h01

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