Mon frère m’a apporté un grand plateau de beaux pâtissons. Cela fait des années que je n’en ai pas mangés. Pour cette première recette je les ai tout simplement farcis à la viande avec la Sauce tomate aubergines-poivrons que j’ai préparée en conserve. Vous pouvez aussi bien sûr utiliser une sauce tomate de votre choix.
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Une musique partagée par Lhô à la bouche pour accompagner une recette de ravioles au pâtisson, fromage de chèvre, noisettes et amandes grillées.
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