Les Recettes de l'Alsacienne

Sûrement le gâteau au chocolat préféré des enfants !

Sucré, salé, légèrement croquant et juste ce qu'il faut de piquant ...

Ou Bredele au beurre !En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine alsacienne !

Petits cakes à l'orange et au sucre de fleur "Flower Power". Aussi bons que beaux !

Aujourd'hui sera un jour sans... Käsekuchen ! Le gâteau au fromage blanc alsacien "bibeleskæs", sans pâte.

Un petit pain aux pépites de chocolat, qui n'a de Suisse que le nom !

Juste de la brioche et des quetsches du jardin...

Ceci n'est pas la véritable recette du Café Liégeois, mais plutôt ma version idéale.

A grignoter sans modération ...

Un de mes classiques !

Mettrez les p'tits plats dans les grands dès l'apéro ! Une recette d'après le pâtissier alsacien Thierry Mulhaupt.

Une spécialité alsacienne : le gâteau en forme d'agneau pour fêter Pâques.

Le streusel, j'adore ça ! Et pourquoi aux framboises ? Mais parce qu'il y en a encore dans le jardin !

Pourquoi ne pas utiliser ce que dame nature nous offre ?

Parce que celles dont on a rêvé tout l'hiver sont enfin là...

Une jolie recette de famille

A tester sans modération !

Pour celles et ceux qui ont besoin de réconfort . . .

Ou barre alsacienne aux fruits secs et aux épices. Une recette sans pâte.

ou pull-apart bread