Gelée de fleurs de sureau
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- Préparation : 20'
- Cuisson : 15'
- Difficulté moyenne
- Pour 12 personnes.
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Quelques mots sur la recette
Il n'y a pas de temps à perdre car les sureaux ne sont en fleurs que pendant quelques semaines ! Choisir des fleurs bien ouvertes et indemnes de petits pucerons. Vous pourrez utiliser cette gelée sur vos tartines ou comme nappage sur vos tartes aux fruits.
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Accords
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Pierogi.
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