Gelée de fleurs de sureau

Gelée de fleurs de sureau
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Il n'y a pas de temps à perdre car les sureaux ne sont en fleurs que pendant quelques semaines ! Choisir des fleurs bien ouvertes et indemnes de petits pucerons. Vous pourrez utiliser cette gelée sur vos tartines ou comme nappage sur vos tartes aux fruits.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
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Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Grain de Sel et Gourmandise.com pour accompagner la recette Pâte de pistaches.

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