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En Alsace la récolte des fleurs de sureau se fait en mai et juin. Pour changer je vous propose cette fois une gelée de fleurs de sureau pour glacer vos tartes, cakes et brioches ou tout simplement sur une tartine . . .
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
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