Pour ces sirops, nul besoin d'ordonnance

Des belles recettes pour siroter maison.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de sirop : Sirop de pêche et d’abricot, Sirop gingembre citron vert, Sirop de menthe maison, etc.

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 15/08/2016.

Recettes et techniques du Chef

Sirop gingembre citron vert

Un sirop sans cuisson hyper simple et très riche en saveur !
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Recettes des Gourmets

Sirop de framboise

délices - Un sirop de framboise rafraîchissant de quoi se désaltérer en cette saison.

Cuisiner en paix - Avec la chaleur de cette année, et pour inciter la famille à boire (l’eau plate et nature n’ayant pas toujours de succès), j’ai acheté en juin différents sirops bio. Mais l’idée de pouvoir les réaliser soi même m’a remplit de joie car mes fruits sont bio, locaux, c’est fait maison et c’est moins cher ! Que demander de plus ?

Sirop de shiso

Petite Cuillère et Charentaises - Un sirop très rafraîchissant venu du Japon.
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Sirop de cassis

cuisine et nutrition enfant - Du bon sirop de cassis fait maison, c'est inégalable. Pas plus compliqué qu'une confiture ou une gelée de cassis, ce sirop fera merveille mélangé à du lait frais, de l'eau ou pour aromatiser une crème ou une salade de fruits.

Sirop de lavande

My Culinary Curriculum - Un sirop doux et parfumé, parfait pour les cocktails, les salades de fruits....

Sirop de Tagada

Mon coin gourmand - Un plaisir régressif pour aromatiser eau, lait, yaourt ou tout ce qui vous fera envie.

Sirop de fleurs de mimosa

Les petits plats du Prince - J'ai depuis longtemps l'habitude de préparer mes sirops de fruits ou de fleurs. En plein hiver, c'est le mimosa qui est en fleurs et qui apporte la touche odorante et ensoleillée au jardin. Vous apprécierez certainement le parfum délicat de la fleur de mimosa emprisonné dans une bouteille.

Son goût est très subtil, un peu un mélange de miel et de tilleul, c'est très floral et délicat.
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