Sirop de basilic maison

Parce qu'il n'y a pas que les tisanes !

Il y a deux situations pour manger de la glace : il fait super chaud et tu as envie d’une glace. Il ne fait pas super chaud et tu t’en fiches, tu as envie d’une glace. Je ne sais pas dans quel état cette recette de glace maison à la fraise et à la menthe va vous trouver, mais si vous avez envie d’une glace : foncez ! Au mascarpone, c'est frais, c'est fruité et c'est onctueux !

Pour se lancer dans sa première pâte feuilletée sans appréhension, voici une méthode facile, avec un pas-à-pas en photo. C'est une recette de l'école de Pâtisserie Ferrandi, vous pouvez donc y allez les yeux fermés. A vous les galettes des rois maison !