Sirop de lilas maison pour aromatiser vos boissons et desserts

Sirop de lilas maison

Name: Sirop de lilas maison
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: sirop
Ingredients: 300 ml eau; 300 g sucre blanc; 50 g fleurs de lilas (odorantes); 1 c. à soupe jus de citron frais; Quelques myrtilles et framboises pour la couleur

Julie Gri

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

2 personnes

300 ml eau

300 g sucre blanc

50 g fleurs de lilas (odorantes)

1 c. à soupe jus de citron frais

Quelques myrtilles et framboises pour la couleur

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Quelques mots sur cette recette de boisson

Qu’il est beau le lilas du jardin et qu’est-ce qu’il sent bon ! J’adore les fleurs dans les plats, et les saveurs fleuries, et je n’ai pas pu m’empêcher de tester la recette du sirop de lilas pour goûter. Ce sirop de lilas maison est tout doux, avec une légère note florale… juste ce qu’il faut pour être surpris au goût sans être dégoûté.

Ce sirop ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients, et cela vous permet de faire à la maison un sirop 100% naturel. Vous pouvez ensuite utiliser le sirop avec de l’eau ou dans vos cocktails. Il peut aussi aromatiser vos yaourts ou votre thé en remplacement du sucre.

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boissons cocktails fait maison fleurs lilas printemps sirop

Publié le 17 avril 2024 à 11h45, Modifié le 10 avril 2025 à 12h29

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