Sirop de sucre simple maison, pourquoi et comment le faire ? Parlons peu, parlons BRIX

Sirop de sucre maison

Name: Sirop de sucre maison
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: fait maison
Ingredients: 100 gr eau; 100 gr sucre blanc en poudre

Baptiste de Colada

Facile

Préparation : 2 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

100 gr eau

100 gr sucre blanc en poudre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Assemblez vos ingrédients en prenant bien soin de les peser

2Mélangez

3Attendez 5 min

4Mélangez

5C'est prêt lorsque le sirop est translucide.

6C'était pas bien compliqué, si ?

Quelques mots sur cette recette de boisson

C'est le sirop utilisé dans 99,9° des recettes cocktail nécessitant du sirop de sucre. Très simple à reproduire, il est essentiel de la préparation de nombreux cocktail.

cuisine facile fait maison sirop sucre

Publié le 11 juin 2020 à 15h30, Modifié le 31 décembre 2025 à 15h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sirop de sucre maison

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur YouTube !

D'autres recettes du même Gourmet

Baptiste de Colada partage également ces recettes.

Sirop de marron maison

Baptiste de Colada

Les châtaignes sont de sortie ! Cette phrase, qui pourrait être sortie tout droit d’un film avec les dialogues de Michel Audiard, annonce simplement que c’est la saison des marrons (pouet pouet !). L’occasion donc de réaliser un sirop de marron qui fonctionne admirablement bien dans notre cocktail « Le Breuvage des Rois Mages ».

Old Fashioned Cocktail

Baptiste de Colada

Découvrez la recette du Old Fashioned, un cocktail à succès et non sans raison ! Laissez vous surprendre par son goût de "reviens y!" Toutefois attention à l'équilibre lié au sucre !