Pâte à tartiner maison aux amandes grillées et huile de noisette

Pâte à tartiner maison aux amandes grillées

Name: Pâte à tartiner maison aux amandes grillées
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gianduja
Ingredients: Pour le gianduja aux amandes grillées :; 150g d’amandes blanches; 40g de sucre glace; 25g de chocolat blanc; 25g de chocolat noir; Pour le sirop :; 65g de sucre en poudre; 50g d’eau; Pour le reste :; 175g de crème liquide entière; 20g de glucose; 75g de chocolat noir que vous râperez; 50g d’huile de noisettes

Do You Cake?

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

Pour le gianduja aux amandes grillées :

150g d’amandes blanches

40g de sucre glace

25g de chocolat blanc

25g de chocolat noir

Pour le sirop :

65g de sucre en poudre

50g d’eau

Pour le reste :

175g de crème liquide entière

20g de glucose

75g de chocolat noir que vous râperez

50g d’huile de noisettes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une pâte à tartiner aux amandes, mais très facilement adaptable à votre goût. D'après une recette du chef Johan Martin. Il n’y a plus qu’à faire des crêpes ou des pancakes pour manger avec ! Vous allez la tartiner sur quoi, vous ?

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Recette ajoutée le 30/01/22 - Mise à jour le 03/09/24 .

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