Le sirop au sucre est facile à réaliser et surtout peut être parfumé aux herbes, agrumes, fruits et épices. L’une de mes saveurs préférée est la lavande qui apporte une jolie touche florale parfaite qui permet d’aromatiser les cocktails mais aussi desserts.
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Le sirop d'agave est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc raffiné.
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Un chouette sirop à préparer en compagnie de Janis Joplin - Maybe
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