Pommes de terre rôties à la lavande et mojito au sirop de lavande pour l'apéritif

Pommes de terre rôties à la lavande et mojito au sirop de lavande

Name: Pommes de terre rôties à la lavande et mojito au sirop de lavande
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Petite Cuillère et Charentaises

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour les pommes de terre rôties, je pensais au départ faire un peu comme des patatas bravas espagnoles (avec une sauce sans tomates mais avec de la lavande) puis je suis restée sur une option plus simple mais aussi à la saveur plus délicate. Un apéritif qui sent bon la Provence.

Voir la recette

alcool apéritif boissons chapelure cocktails cuisine provençale cuisine végétalienne fleurs lavande menthe mojito pomme de terre rhum sans gluten sans lactose sans oeufs

Publié le 3 mars 2016 à 15h15, Modifié le 19 février 2024 à 18h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pommes de terre rôties à la lavande et mojito au sirop de lavande

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On prend le temps d'écouter Guns N' Roses - November Rain

TikTok

Cuisine rapide, fun et facile...
RDV sur TikTok !

D'autres recettes du même Gourmet

Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.

Chocolat chaud orange cannelle

Petite Cuillère et Charentaises

Une délicieuse boisson très parfumée à déguster au coin du feu. Un chocolat bien onctueux grâce à l'utilisation de lait entier et au petit ajout de crème. Pour le parfumer et retenir un peu les effluves de nos délicieux repas de Noël, j'ai ajouté des zestes d'orange et de la cannelle, les deux saveurs/odeurs qui sont pour moi un petit morceau de fêtes.

Pommes de terres nouvelles aux fèves

Petite Cuillère et Charentaises

Le printemps, c'est l'arrivée des légumes nouveaux ! Pois, petites blettes, épinards, carottes, aillet ou... pommes de terre ! Nous avons choisi de réaliser une salade de pommes de terre primeur rôties en mélange avec des fèves fraîches et quelques tiges d'oignons blancs.