Entremet à base de biscuits cuiller ou de génoise, de fruits confits et d'un appareil à crème prise. Il est généralement servi froid avec une crème anglaise au kirsch. Si vous n'avez pas de fruits confits les fruits frais conviennent aussi.
Le pudding diplomate c'est un peu le même principe que le pain perdu. Vous avez vu trop grand ! Force est de constater que votre envie de pâtisser ne correspond pas toujours aux envies de la famille ou des amis et de votre belle brioche ou de votre génoise il en reste au moins la moitié qui commence à sécher... Plusieurs solutions s'offrent à vous, le pain perdu ou le pudding diplomate. Du lait, des oeufs, du sucre et quelques fruits frais, surgelés ou confits, c'est là tout ce dont vous aurez besoin.
Un dessert au bon goût d'enfance à varier selon vos envies.
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Pas besoin d'être diplomate pour apprécier She Was Hot from The Rolling Stones dans Undercover, du Bon Rock Jaggerien !
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Faites votre bûche de Noël en un clin d'oeil et gardez en forme vos biscuits roulés.
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