Aujourd'hui je vous propose de réaliser une crème diplomate ou une crème madame. C'est tout simplement une crème pâtissière renforcée avec de la gélatine à laquelle on rajoute de la crème fouettée pour l’alléger.
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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de clafoutis aux mirabelles.
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