Cette tarte aux fruits est un véritable enchantement. Une crème diplomate à la menthe poivrée et quelques fruits (abricots et framboises), le tout déposé sur un biscuit dacquoise maison... Que dire ? Le bonheur pour les papilles !
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La dacquoise pour équilibrer le côté acidulé des fruits est une bonne idée ! Très appétissante cette tarte !
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