Et voilà ce troisième Brevet d'Aptitudes Culinaresque déjà terminé ! Il est donc temps de publier les résultats de ce dernier défi. Je rappelle pour tout ceux qui n'ont pas tout suivi et les autres... que nous avions choisi pour thème, les tartes aux fruits de saison. Un sujet qui vous a bien inspiré si j'en crois le nombre de commentaires sur notre page Facebook ! Nous avons donc transmis au Chef vos 24 copies qu'il a épluchées soigneusement avant de déterminer le peloton de tête ! Encore une fois beaucoup de travail sérieux et d'inventivité alors même que cette année les fruits de saison arrivent à petits pas sur nos marchés. Vous avez su mettre en valeur les produits utilisés et respecter les consignes. Félicitations à tous les participants.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Des tartes aux fruits de saison qui feront frétiller vos papilles.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
Recettes, discussions et humour...
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