Une couronne briochée bien moelleuse avec une pointe d'acidité menée par une compotée de rhubarbe.
La rhubarbe, ça vous parle !
Son côté acidulé réveille vos desserts.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Babka pistache et cerises.
pour accompagner la recettePour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.
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Choisissez ou cueillez la rhubarbe assez jeune. Les bâtons doivent être fermes mais pas trop gros.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
En dessert, bien sur et pour accompagner le canard, surtout !
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