Faites le plein de recettes de cakes salés et sucrés

Cake aux pignons
Un cake est un goûter parfait à l'heure du thé. Photo par Manuel C. Photographies.

En anglais le mot "cake" signifie simplement "gâteau". En France il représente à l'origine une pâtisserie faite de pâte levée et garnie de fruits confits, moulée et cuite dans un moule rectangulaire à hauts bords.

Aujourd'hui le cake à pris les chemins de traverse et se présente tant en sucré qu'en salé. Seule sa forme reste constante.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Cake marbré
Cake marbré

Un cake marbré classique vanille et chocolat.

Quelques vidéos des Gourmets

Cake marbré amandes citron et pavot
Cake marbré amandes citron et pavot

Catalina - Le Blog de Cata - La graine de pavot est souvent employée en cuisine comme décoration et sa saveur est très subtile et délicate. Mettez plus d'édulcorant que moi si vous le voulez bien sucré.

Cake marbré
Cake marbré

Catalina - Le Blog de Cata - Simple à faire, voici une recette sans gluten car sans farine de blé .

Marbrés chocolat-vanille
Marbrés chocolat-vanille

CUISINE EN FOLIE - De petits marbrés version pocket !

Cake marbré au thé matcha et à la vanille
Cake marbré au thé matcha et à la vanille

Le Pays des Gourmandises - Un cake marbré au thé matcha et à la vanille, facile et rapide à réaliser. De quoi changer du classique marbré au chocolat !

Voir toutes les vidéos de recettes de cake...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Cake marbré noix de coco
Cake marbré noix de coco

Papilles à l'affut - Un délicieux cake chocolat noix de coco d'après Yann Couvreur

Gâteau marbré, glaçage praliné
Gâteau marbré, glaçage praliné

cuisine en folie - Vous cherchez une recette de gâteau marbré, glaçage praliné ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cake Marbré Double Choco
Cake marbré double choco

delf745 - Le marbré au chocolat mais avec double ration...

Cake Marbré
Cake marbré

delf745 - Le goûter parfait...

Cake marbré
Cake marbré

Quelques Grammes De Gourmandise - Le fameux cake marbré du grand pâtissier du Ritz paris

Le marbré cacahuètes chocolat de Pascal Hainigue
Le marbré cacahuètes chocolat de pascal hainigue

Le Tablier Gourmet - Du chocolat et de la cacahuète pour un marbré de palace plein de gourmandise et signé Pascal Hainigue !

Marbré Caroube Curcuma
Marbré caroube curcuma

delf745 - Un marbré aux parfums originaux !

Cake marbré potiron chocolat
Cake marbré potiron chocolat

Perle en sucre - Une recette délicieuse et originale de cake marbré vegan au potiron et au chocolat bien moelleux et très facile à réaliser !

Cake marbré chocolat noisette
Cake marbré chocolat noisette

Oh la gourmande - Envie de Cake marbré chocolat noisette ? Découvrez cette recette de cake et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cake marbré menthe-chocolat
Cake marbré menthe-chocolat

Milounette - Essayez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Marble Cake
Marble cake

delf745 - le marbré du goûter !

Cake zébré
Cake zébré

gâteau et cuisine rachida - Je vous propose un gâteau tout simple mais qui fait de l’effet, c’est le zebra cake, un gâteau marbré plus esthétique qui nous rappelle la savane et aussi les gâteaux Brossard de nos goûters d’enfance. Ce cake zébré est très facile à réaliser,...

Voir toutes les recettes de cake...

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cake à la courgette thon et mascarpone
Cake à la courgette thon et mascarpone

TheCrazyOven - Un cake à la courgette, au thon et au mascarpone pour un repas facile et savoureux.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre
Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre

Le marbré est le gâteau de notre enfance à décliner selon nos envies.