Cake marbré épinard et courge au companion

Cake marbré épinard et courge

Name: Cake marbré épinard et courge
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: courge
Ingredients: 6 œufs; 300 g de farine; Un sachet de levure chimique; 70 mL d'huile neutre; 70 mL de lait; 250 g de courge à chair ferme (j'ai utilisé un potimarron); 200 g d'épinards (j'ai pris des surgelés); sel et poivre; 3 pincées +/- de noix de muscade en poudre

Le labo de maman

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

6 œufs

300 g de farine

Un sachet de levure chimique

70 mL d'huile neutre

70 mL de lait

250 g de courge à chair ferme (j'ai utilisé un potimarron)

200 g d'épinards (j'ai pris des surgelés)

sel et poivre

3 pincées +/- de noix de muscade en poudre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Mon cake courge chocolat avait eu beaucoup de succès, du coup, j’ai voulu mettre un peu plus de pep’s en le réalisant pour une entrée. J’ai choisi un légume qui se marie très bien avec la courge : l’épinard. J’ai alors réalisé ce joli cake marbré aux épinards et à la courge.

Voir la recette

apéritif apéritif dînatoire butternut cake cake salé Companion courge cuisine en couleurs cuisine originale entrée goûter gâteau légumes feuilles légumes fruits marbré multicuiseur oeuf potimarron Pâques épinards

Recette ajoutée le 26/11/19 - Mise à jour le 10/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake marbré épinard et courge

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par latabledhyssope.eu pour accompagner une recette de courges patidou farcies.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Le labo de maman partage également ces recettes.

Cake au butternut, noisettes et comté

Une recette originale de cake automnal à la courge butternut, aux noisettes et au Comté pour se régaler à l'heure de l'apéritif

Crackers aux graines

Intéressé par la réalisation d'une recette de crackers aux graines ? Suivez cette recette de graines et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cake magique jambon et Comté

Tu connais sans doute le gâteau magique, je te propose ici une version salée avec du jambon et du comté. On retrouve bien les 3 textures : flan, crème et génoise ! Une recette originale et facile à déguster en entrée tiède (avec une salade) ou en guise d'apéritif. Testé et approuvé par toute la famille. A tester d'urgence !