Nos recettes de cuisine hautes en couleurs et en saveurs

Name: Nos recettes de cuisine hautes en couleurs et en saveurs
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine en couleurs

Mangez ludiques avec une cuisine en couleurs. Photo par pxhere.

La cuisine, c'est le plaisir des papilles mais aussi celui des yeux, l'un ne va pas sans l'autre. Mettre de la couleur dans une assiette est un moyen ludique pour attirer l'oeil et par conséquent les papilles.

Un smoothie bowl garni de fruits divers et variés, un tian de légumes jaunes, verts et rouges, un glaçage rouge brillant sur un entremets, des cupcakes aux toppings bleus, roses et mauves. Recettes de cuisine monochromes émerveilleront petits et grands et vous vaudront de nombreux compliments.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Gaspacho jaune au curry

Chef Simon

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

Gaspacho tomates concombre et basilic

Chef Simon

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

Voir les recettes de cuisine en couleurs du Chef

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Crêpes bicolores

Lolo et sa Tambouille

Quoi de plus simple pour assouvir une envie gourmande qu’une bonne crêpe que l’on tartine généreusement de ce que l’on souhaite, confiture ou caramel au beurre salé ? Voici une fournée de crêpes un peu plus originales que d’habitude, puisque ces dernières sont bicolores. De jolies crêpes moelleuses à souhait qui épateront vos loulous !

Sapins de Noël

chantal87

Un décor de table de fêtes à croquer ! Voici des petits sapins de Noël très simples à réaliser avec de la meringue française colorée. Ils seront vraiment parfaits pour décorer la table du réveillon et émoustiller la gourmandise des enfants.

Tarte aux deux citrons

Cuisine moi un mouton

Une tarte façon fantastik pleine de fraicheur parfaite pour l'été ! Comme mon premier fantastik, cette tarte à une base de sablé breton mais cette fois il est garni de crème citron et citron vert-menthe ainsi que d'une crème à la noix de coco.

Cupcakes aux couleurs des princesses Disney

La cuisine d'Adeline

Des cupcakes colorés aux couleurs des princesses Disney.

Flammkueche semi-complète au poireau, carotte et chèvre

Rosenoisettes

Un plat bien coloré, vraiment délicieux avec une grande salade.

Patatas bravas express

Twinsribbons

Découvrez la recette sur mon blog de cuisine avec en bonus ses valeurs nutritionnelles

Salade Caprese

La cuisine d'Adeline

Une délicieuse salade Caprese : tomate, mozzarella, basilic, huile d'olive.

Biryani de légumes

lespetitesmarmitesdemika

Le biryani, plat Indien peut se suffire à lui-même en tant que préparation végétarienne, il peut également servir d'accompagnement ou vous pouvez tout simplement faire dorer une viande, poulet, mouton....et l'ajouter peu avant la fin de la cuisson afin qu'elle s’imprègne de tous les arômes. Plat riche en saveurs, épices assez douces ; il ne manquera pas de vous étonner.

Spirale aux courgettes et aux carottes

CUISINE EN FOLIE

Riche en couleur et en saveur pour accompagner vos salades ou vos pique-niques !

Boeuf carottes et sa sauce miroir

Cooking & Cakes

On se régale et on épate nos convives avec ce délicieux boeuf carottes.

Macarons au pop corn, en monochromie de blanc

Les petits plats du Prince

Des petits macarons monochromes blancs, avec une originale ganache monté au pop corn et au chocolat blanc !

Ciambella, gâteaux moelleux fleur d'oranger

zeste

des gâteaux extra moelleux à la fleur d'oranger déclinés en cup cake, un régal

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En cuisine ! by Chef Simon

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Blanc

Bleu

Jaune

Noir

Orange

Rose

Rouge

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Fantastick chocolat, citron, gingembre

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Un Fantastik en trois textures et trois saveurs pour votre plus grand bonheur, très joli à présenter et facile à réaliser ! Citron, chocolat, gingembre et suprêmes de clémentine, un association qui détonne et qui fait des merveilles.