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Glaçage miroir blanc et coloré

Glaçage miroir blanc et coloré

Difficulté moyenne
1
Préparation : 20 min

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de dessert

La technique de pâtisserie du glaçage miroir blanc, idéale pour glacer vos entremets. En ajoutant le colorant de votre choix vous obtenez un glaçage unique !

Une recette ajoutée le 23/02/17  - Mise à jour le 29/01/24 .

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