Name: Salade colorée aux tomates et buratta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 4 to mates zebrées; 1 to mate côtelée; 150 g de tomates cerises; 1 barquette de framboises; 1 grosse boule de buratta; basilic vert; basilic pourpre; menthe; 3 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

Salade colorée aux tomates et buratta

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 to mates zebrées

1 to mate côtelée

150 g de tomates cerises

1 barquette de framboises

1 grosse boule de buratta

basilic vert

basilic pourpre

menthe

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Réserver 6 framboises et mixer les autres avec du sel et du poivre.

2 Filtrer.

3 Tailler les grosses tomates en rondelles et couper les tomates cerises en 2.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

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basilic burrata framboises menthe salade tomates

Recette ajoutée le 03/07/16 - Mise à jour le 29/10/18 .

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