Un brownie qui ne ressemble pas à un brownie avec un beau glaçage citron ! Après tout, le brownie est à base de chocolat alors pourquoi ne pas, pour une fois, remplacer le chocolat noir par le chocolat blanc ?
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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de fondants aux marrons.
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Un grand classique revisité: une crème sans beurre acidulée comme il faut !
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