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Mousse au chocolat classique
Mousse au chocolat classique

Mousse au chocolat

Empreinte Sucree Empreinte Sucree
Facile
Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La mousse au chocolat, grand classique indémodable ! Cette mousse est réalisée sur une base de ganache (chocolat et crème) à laquelle on ajoute des jaunes d’œufs et des blancs montés en neige. C’est un dessert hyper simple et rapide à réaliser. Il faut juste prévoir le temps de repos au froid, pour que votre mousse au chocolat fige.

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Publié le 28 février 2020 à 00h00, Modifié le 20 juin 2023 à 18h04

Accord mets et musique

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