Cake salé à la farine d'épeautre, aux maquereaux et aux épinards

Cake salé aux maquereaux et aux épinards

Name: Cake salé aux maquereaux et aux épinards
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake salé
Ingredients: 200 g de farine d'épeautre; 1/2 cc de bicarbonate de soude; 3 oeufs; 7 cl d' huile d'olive; 8 cl de lait entier; 300 g d' épinards; 1 boite de maquereaux; 100 g d' emmental; sel et poivre

kilometre-0

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

200 g de farine d'épeautre

1/2 cc de bicarbonate de soude

3 oeufs

7 cl d' huile d'olive

8 cl de lait entier

300 g d' épinards

1 boite de maquereaux

100 g d' emmental

sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous l’aurez remarqué, c’est très rare que je cuisine du maquereau. Je n’ai pas de gros coup de coeur pour lui mais comme dirait ma copine Marion, il faut régulièrement laisser une chance aux produits qu’on affectionne peu. Parfois, nos goûts changent et on finit par aimer des aliments qu’on n’aimait pas.

Facile et pratique avec les conserves de poisson, ce cake salé sera parfait pour une entrée, un diner rapide ou une sortie pique-nique, à vous de voir !

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Recette ajoutée le 11/03/22 - Mise à jour le 02/09/24 .

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