Cake salé façon raclette à servir pour un brunch

Cake salé façon raclette

Name: Cake salé façon raclette
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: raclette
Ingredients: le reste du fromage à raclette (200 gr maxi); 80 gr de gruyère ou d'emmenthal râpé; le reste de charcuterie (lard, pancetta,...); 100 gr de farine; 3 oeufs; 1/2 sachet de levure en poudre; 8 cl de lait; 6 cl d'huile d'olive

Ma cuisine au fil de mes idées

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

le reste du fromage à raclette (200 gr maxi)

80 gr de gruyère ou d'emmenthal râpé

le reste de charcuterie (lard, pancetta,...)

100 gr de farine

3 oeufs

1/2 sachet de levure en poudre

8 cl de lait

6 cl d'huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Voilà encore une bonne idée pour utiliser les restants de fromage et de charcuterie le lendemain d'une raclette ! A accompagner d'une petite salade, à couper en morceaux pour un apéro, ou à grignoter simplement quand on a un petit creux.

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apéritif brunch cake cake salé cuisine facile entrée fromage raclette

Publié le 17 octobre 2014 à 10h51, Modifié le 4 septembre 2024 à 15h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake salé façon raclette

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A grignoter en écoutant B.B. King - The Thrill Is Gone

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