Recettes de cerises de Chef Simon

Voici la liste des recettes de cerises par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Cerises à l'aigre doux

Un condiment parfait pour accompagner le canard, le foie gras, le gibier.

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Cerises à l'eau de vie

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

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Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

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Coulis de cerises

Un coulis à déguster sans modération avec vos desserts et entremets

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Foie de veau sauté

Pavés de foie de veau aux cerises à l'aigre-doux.

Fondant au coeur chéri

Fondant au chocolat et cerise

Rôti de porc aux cerises

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Sablés à la poche

La technique des sablés par crémage.

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Semoule au lait de coco

Accompagnée d'un coulis de cerise.

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Cherry Brandy

La liqueur so british !

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Foie gras poêlé aux cerises

Une très belle entrée pour les fêtes.

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Recettes par tags

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