Yaourts à la vanille faits maison

Yaourts à la vanille

Name: Yaourts à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: yaourts
Ingredients: 1 L de lait; 1 yaourt nature ou un sachet de ferments lactiques; 40 g de lait en poudre; 8 cuil. à soupe de sucre de canne; 4 cuil. à soupe de sucre complet; 1 sachet de sucre vanillé; 1 gousse de vanille; 1 cuil. à soupe d'extrait de vanille liquide

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 6 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

1 L de lait

1 yaourt nature ou un sachet de ferments lactiques

40 g de lait en poudre

8 cuil. à soupe de sucre de canne

4 cuil. à soupe de sucre complet

1 sachet de sucre vanillé

1 gousse de vanille

1 cuil. à soupe d'extrait de vanille liquide

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Préparation de la recette

1Dans une casserole, verser le lait, déposer la gousse de vanille fendue sur toute sa longueur et monter à ébullition.

2 Baisser le feu, attendre 3 à 4 minutes, puis éteindre et laisser infuser jusqu'à refroidissement du lait.

3 Gratter la gousse dans le lait puis la retirer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Vous n'êtes pas contre un peu de douceur au petit déjeuner ?

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fait maison lait vanille yaourts

Publié le 7 mars 2014 à 17h19, Modifié le 21 septembre 2023 à 11h47

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Pour un petit déjeuner très gourmand

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