Name: Chocolat viennois vanille et piment
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: 150 g de chocolat; 1 gousse de vanille; 2 pincée de piment d’Espelette; 60 cL de lait; chantilly

Chocolat viennois vanille et piment

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

150 g de chocolat

1 gousse de vanille

2 pincée de piment d’Espelette

60 cL de lait

chantilly

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Préparation de la recette

1Hacher finement le chocolat, ajouter les graines de vanille et le piment d’Espelette.

2 Faire chauffer le lait et le verser sur le chocolat en fouettant.

3 Replacer sur le feu et laisser épaissir 5 minutes à feu doux.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de boisson

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chocolat chocolat chaud chocolat viennois crème Chantilly crème fraîche lait piment d'Espelette vanille

Publié le 28 février 2014 à 12h07, Modifié le 26 octobre 2018 à 09h47

Accord mets et musique

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