Name: Chocolat chaud à la cannelle caramélisée
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: chocolat chaud
Ingredients: 150 g de chocolat à 70% de cacao; 25 cl de lait; 250 g de crème liquide entière; 30 g de sucre complet; 2 bâtons de cannelle; 1 gousse de vanille fendue

Chocolat chaud à la cannelle caramélisée

Happy papilles

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

150 g de chocolat à 70% de cacao

25 cl de lait

250 g de crème liquide entière

30 g de sucre complet

2 bâtons de cannelle

1 gousse de vanille fendue

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Préparation de la recette

1Hacher finement le chocolat avec un couteau.

2 Dans une casserole, porter à ébullition le lait et la crème.

3 Mettre le sucre dans une casserole et le faire fondre à feu moyen.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de boisson

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boissons cannelle chocolat chocolat chaud Christophe Felder crème liquide lait vanille

Publié le 6 mars 2014 à 22h46, Modifié le 26 octobre 2018 à 10h41