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Curry vegan de patates douces, lentilles et épinards
Curry vegan de patates douces, lentilles et épinards

Curry de patates douces, lentilles et épinards

My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Quand l'hiver approche, j'ai envie de plats crémeux, dégoulinants de fromage, des bons petits plats français comme le gratin dauphinois, la tartiflette, le raclette... Mais il y a un autre type de plat qui pour moi, remplit toutes les conditions requises d'un repas d'hiver : le curry.

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Recette ajoutée le 15/12/19  - Mise à jour le 28/03/23 .

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Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!

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