Voici un délicieux curry très savoureux. Ces légumes se marient à merveille, c’est un pur bonheur. Vous pourrez l’accompagner d’un peu de riz, et d’un poisson ou d’une volaille selon vos goûts. Ce plat est réalisé avec le Thermomix mais vous pourrez le faire en wok, et laisser mijoter sur feu moyen en mélangeant régulièrement.
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Une musique partagée par lacuisinedunetoquee pour accompagner une recette de curry de poulet mangue et poivron.
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